Restaurants, catering

Latvijā iemīļotā popdīva Olga Rajecka dalās ar savu svētku šedevru - siļķi kažokā, kas ir viens no tiem ēdieniem, kas otrajā dienā garšo pat vēl labāk nekā pirmajā. Šī ir...

Pikantās ķiploku baklažāna ripiņas ir lieliska uzkoda un piedeva ēdieniem. Šādi sagatavotās baklažānu ripās var ietīt arī mīksto sieru, piemēram, mocarellu. Garšos lieliski! Nepieciešams: 1 baklažāns 3 ķiploka daiviņas Pētersīļi...

Ir reizes, kad vairāk par visu gribās siltu zupiņu, bet mazāk par visu – ilgstoši stāvēt pie plīts. Šādām reizēm īsti piemērota ir ātrā pupiņu – biešu zupa. Kārtīgam ģimenes...

Tā vien šķiet, ka šajā dienā visiem prasās kaut ko priecīgu, kaut ko patriotisku, kaut ko sarkanbaltsarkanu, tāpēc nolēmām padalīties ar tiem desertiem, kurus, mūsuprāt, šodien vajadzētu celt galdā. Šīs...

Helovīni ir klāt! Lai tie būtu īpaši krāsaini un gardi, pagatavo bailīgos kēksiņus! Šī recepte paredzēta vidēji 40 kēksiņiem, tādēļ, ja domā, ka tik daudz kēksiņēdāji pie Tavām durvīm šogad...

Vai esi kādreiz aizdomājies par to, no kurienes nāk gaļa tavā šķīvī? Vai zini, ka gaļa, kas audzēta fermā, atstāj lielu nospiedumu uz vidi, turklāt bieži vien tās uzturvērtība nebūt...

Ātri pagatavojama un sildoša zupa ir tieši tas, kas vajadzīgs vēsos ziemas mēnešos. Lai arī varētu likties, ka tomātu zupas vairāk piederīgas vasarai vai rudenim, patiesībā tās ļoti ērti un...

Vācijas vīns nekad nav bijis tik labs, kāds tas ir tagad. Vācijas vīnu kvalitāte aug ar katru gadu, un no katras vīnogu ražas gada tas garšo citādi. Ik vasaru ir...

Visiem zināms, ka kebabu un suši izcelsme meklējama tālu prom no Latvijas, tomēr šie Tuvo un Tālo Austrumu ēdieni pēdējo desmit piecpadsmit gadu laikā iekarojuši neviena vien latvieša garšas kārpiņas....

Jāņi bez šašlika nav iedomājumi. Protams, cepamgaļu var iegādāties arī veikalā, taču daudz gardāk būs, ja pie gatavošanas ķersies paša spēkiem Teju katram ir savi īpašie knifiņi, kā gaļu iemarinēt...

Bergenas pankūkas visā pasaulē kļuvušas ārkārtīgi populāras pateicoties savai neatkārtojamajai garšai. Piedāvājam izmēģināt grupas ‘’Tranzīts’’ solista Ralfa Rubeņa recepti. Nepieciešams: 5 olas 1 litrs milti 150-200 g cukurs 1 litrs...

Lielākā daļa cilvēku ēdienu kritiķus iztēlojas kā smalkus intelektuāļus ar ēdināšanas nozares bakalaura vai maģistra grādu kādā prestižā ārvalstu universitātē, kas savu laiku velta tikai augstākās klases maltīšu izvērtēšanai. Bet…...