Indijas riekstu sviests – lielisks veselības avots

Rieksti un to sviests ir patiesi viens no labākajiem pārtikas produktiem. Tie ir bagāti ar veselīgiem taukiem un daudzām citām uzturvielām, kā arī ir ļoti daudzpusīgi – lieliski piemēroti brokastīm, uzkodām un pat garšīgu ēdienu papildināšanai. Varat pievienot tos smūtijiem, putrām, nakts auzām, karijiem un sautējumiem, lai pievienotu olbaltumvielu devu un brīnišķīgu garšas dimensiju.

Zemesriekstu sviests jau gadu desmitiem ir izmantots uzturā, taču ir arī citas izvēles, kas piedāvā tikpat daudz, ja ne vairāk, veselības ieguvumu un ir tikpat garšīgi.

Indijas riekstu sviests, iespējams, ir mazāk pazīstams nekā zemesriekstu sviests, taču tas piedāvā maigāku garšu un satur daudzas uzturvielas, kas ir lieliski piemērotas jūsu labsajūtas atbalstam.

Kā medijam "Independent" apgalvo uztura speciāliste Karolina Hanna: "Indijas riekstu sviests ir uzturvielām bagāts produkts, ar augstu veselīgo tauku saturu un daudzu vitamīnu un minerālvielu, piemēram, dzelzs, magnija un K vitamīna, avots."

Indijas riekstu sviestā ir arī cinks, padarot to par lielisku uzturvielu izvēli veselīgiem matiem, nagiem un ādai. Tas var arī palīdzēt paātrināt atveseļošanos, pateicoties tajā esošajam muskuļiem draudzīgajam magnijam.

Bet kā tas salīdzināms ar zemesriekstu sviestu un citiem riekstu sviestiem? Hanna saka: "Mandeļu sviestā ir visvairāk šķiedrvielu, tad seko zemesriekstu sviests, tad Indijas riekstu sviests."

"Sabalansēta uztura kontekstā Indijas riekstu sviests ir labs mononepiesātināto un polinepiesātināto tauku avots, tāpēc mans ieteikums ir izvēlēties riekstu sviestu atbilstoši personīgajai gaumei."

Ja dod priekšroku maigākai garšai, bet joprojām mīli riekstu sviesta krēmīgo vai kraukšķīgo tekstūru, Indijas riekstu sviests varētu būt īstā izvēle. To iecienījuši arī aktīvi sporta zāles apmeklētāji, jo tas ir lielisks veids, kā uzņemt lēni atbrīvojošu enerģiju un veicināt muskuļu augšanu.

Hanna iesaka, pērkot Indijas riekstu sviestu, "izlasīt sastāvdaļas un izvēlēties tādu, kurā nav pievienots cukurs vai eļļa. Dažiem var būt nedaudz pievienots sāls, taču cukurs un hidrogenētas eļļas var padarīt riekstu sviestu par mazāk uzturvērtīgu izvēli."

Lasi arī:

Augu izcelsmes piens – tiešām labāks par govs pienu?

Ārsts atklāj, kādus produktus jāēd rudenī, lai izvairītos no vitamīnu trūkuma organismā