
Foto: ekrānšāviņš no queen_kachinja/Instagram
Dažreiz tā vien kārojas kā garda zupa, taču ir liels slinkums to gatavot. Influencere Katrīne Vasiļevska savā Instagram dalījusies ar lielisku recepti, kā vien dažu minūšu laikā pagatavot izcili gardu biešu zupu.
Nepieciešams:
- Vārīti kartupeļi (var nopirkt veikalā vai izvārīt mājās);
- Plucināta cūkgaļa jeb "pulled pork" (arī nopērkama veikalā jau gatava);
- 2 burciņas ar marinētām bietēm;
- 1 sīpols;
- Liellopa gaļas buljona kubiņi;
- Vārīts ūdens.
Pagatavošana:
Katliņā saliek mazos gabaliņos sadalītu gaļu, sagrieztus kartupeļus un bietes – visu apmaisa.
Pārber ar buljona kubiņiem un apmaisa.
Pievieno sīpolu un pārlej ar vārošu ūdeni.
Visu samaisa un uzkarsē līdz sev vēlamajai temperatūrai!
Izmēģini arī:
Recepte: Bagātīga lēcu un liellopu gaļas biezzupa Valtera Krauzes izpildījumā
Recepte: “Bermudu Divstūris” iegriež jaudīgu ballīti ar gardu rasolu

Foto: ekrānšāviņš no queen_kachinja/Instagram