Gaļas pārstrādes uzņēmumi
Gaļas
izstrādājumu klāstā ir no lielopu gaļas, cūkgaļas, vistas gaļas gatavoti dažāda veida cīsiņi, desas, aknu
pastētes un gaļas konservi, šašliks, kā arī svaiga un žāvēta gaļa, kas tiek
ražota un tirgota gan gaļas veikalos, gan arī vairumtirdzniecībā no ražotāja.
Zemnieku saimniecības, kas piedāvā pašu ražotos izstrādājumus, gan gaļas
pārstrādes cehi.