Zupas, Photo by Cooker King on Unsplash
Zupas būtu jāiekļauj ēdienkartē katru dienu. Tās ne tikai ir bezgalīgi dažādas, bet arī veselīgas. Lūk, kas veselīgs zupās un idejas zupu receptēm katrai nedēļas dienai!
Kāpēc zupas būtu jāēd ikvienam?
Zupas ir bagātas ar vērtīgiem vitamīniem un minerālvielām. Cilvēkiem, kuri ēd zupas, ir augstāki uztura kvalitātes rādītāji nekā tiem, kuri izvairās no zupu ēšanas. Zupas ēdāji vairāk uzņem šķiedrvielas, A vitamīnu, magniju, dzelzi un kāliju.
Zupas ir diētiskas. Salīdzinot ar cilvēkiem, kuri regulāri ēd zupas, tiem, kuri zupas neēd, ir par gandrīz uz pusi lielāka iespēja iegūt lieko svaru. Turklāt, ja ēdienreizē iekļausi zupu, visticamāk, apēdīsi lielāku ēdiena porciju, kurā ir mazāk kaloriju.
Zupas katrai nedēļas dienai
Lai nebūtu jāēd visu laiku viena un tā pati zupa, pagatavo katru dienu savādāku:
Pirmdien pagatavo dzidru vistas zupu,
Otrdienai piestāv tomātu – pupiņu zupa ar grauzdiņiem
Trešdien, darba nedēļas vidū izmēģini tumīgās šampinjonu krēmzupas recepti
Ceturtdien piemērota slinkā frikadeļu zupa
Piektdien jau var celt galdā neatkārtojami gardu Harčo zupu
Sestdienā smelies ideju no Madaras Biedriņas - pagatavo jūras velšu zupu ar kvinoju
Svētdien baudi krēmīgu vistas zupu ar kausēto sieru
Zupas, Photo by Cooker King on Unsplash