Photo by Joanna Kosinska on Unsplash
Priedes čiekurs sevī slēpj daudz veselīgas īpašības. Divi no tiem ir vitamīns A un C. C vitamīns stiprina imunitāti, kas ir būtiski rudenī. Savukārt, redzei un acu veselībai palīdz čiekurā atrodamais A vitamīns. Turklāt, šis vitamīns uzlabo arī ādas un matu veselības stāvokli. Āda nenovecojas tik ātri, un mati ir brīvi no blaugznām un nekrīt ārā!
Iedvesmojoties no šī veselīgā dabas produkta, esam sagatavojuši veselīgā našķa recepti rudens un ziemas sezonai.
Sastāvdaļas:
200g organiskā cukura
200ml ūdens
4 priežu čiekuri – salauzti
Pagatavošana:
- Mērces pannā ieber cukuru un ielej ūdeni, samaisi. Atstāj sildīties uz vidējas uguns, sildi kamēr maisījums sāk vārīties. Tad noņem no uguns.
- Iemaisi čiekurus sīrupā un ļauj savilkties vismaz 15 minūtes, ik palaikam apmaisi sīrupu. Ja iespējams, vari atstāt uz daudz ilgāku laiku savilkties, neaizmirstot apmaisīt.
- Nokās sīrupu sietiņā, lai atbrīvotos no čiekura cietajām daļām.
- Iepildi sīrupu traukā un cieši noslēdz to. Gatavo produktu glabā ledusskapī.
- Izbaudi!
Zināšanai!
Ja vēlies pagatavot sīrupu ziemai, pildi trijos 120ml ietilpības trauciņos, atstājot pāris centimetrus no augšas tukšus. Cieši noslēdz trauku. Tad ieliec to vārošā ūdenī, un atstāj 10 minūtes tur. Tagad sīrups ir gatavs lietošanai arī pēc vairākiem mēnešiem!
Ja nevari notīrīt sveķus no plaukstām, izmēģini samitrināt rokas ar olīveļļu un tad tās kārtīgi saberzēt!
Photo by Joanna Kosinska on Unsplash