Kas gan var būt labāks par saldējumu karstā laikā? Pagatavo pati savu vaniļas saldējumu mājās pat bez speciālās saldējuma iekārtas! Viss, kas Tev nepieciešams, nedaudz sastāvdaļas un pacietība gaidīt, kamēr saldējums sasals.

Nepieciešams:

• Saldais krējums, 300ml
• Piens, 200ml
• Cukurs, 4 ēd.k.
• Vaniļas ekstrakts

Pagatavošana:

Saldajam krējumam pievieno cukuru, vaniļas ekstraktu un uzputo līdz bieza putukrējuma konsistencei, pielej pienu un vēlreiz puto. Masu pilda traukā, pārklāj ar foliju un ievieto saldētavā. Pēc 2 stundām izņem no saldētavas, samaisa, saputo nedaudz un ievieto atpakaļ saldētavā uz nakti. No rīta var mieloties ar saldējumu.

Lasi arī:

• Receptes gardiem vasaras salātiem
  
• Recepte: Vienkāršā un atspirdzinošā brazīliešu limonāde
  
• Recepte: Kazanas katlā cepti kartupeļi ar gaļu