Vai banāni palīdz uzņemt vai zaudēt svaru?

Banāni ir ļoti veselīgi augļi – tie uzlabo redzi, tie satur C, B6 un citus vērtīgus vitamīnus, šķiedrvielas, kas uzlabo imunitāti, redzi, sirdsdarbību un pat garastāvokli. Bet ir viens jautājums, par kuru atšķiras viedokļi – “Vai banāni palīdz uzņemt vai zaudēt svaru?”

Kas padara banānus īpaši noderīgus svara zaudēšanai?

Lai gan nav pētījumu, kas tieši pārbaudītu banānu ietekmi uz svaru, tiem tomēr ir vairākas īpašības, kuru dēļ tiem vajadzētu kļūt par svara zaudēšanai draudzīgu pārtiku:

• Banānos ir ļoti maz tauku.
• Tie satur daudz šķiedrvielu, kas nozīmē, ka tie ātri rada sāta sajūtu.
• Banāniem ir zems glikēmiskais indekss (GI), kas nozīmē, ka tie stabilizē cukura līmeni asinīs un nepakļauj izmisumam ēst pirmo redzamo ēdienu, kas ir pa rokai.

Vai ir laba ideja ēst tikai vienu augli, lai zaudētu svaru?

Īsā laika periodā tas ir viegls, vienkāršs un ātrs veids, kā zaudēt svaru. Tas dod ķermenim atpūtu sarežģītas maltītes sagremošanas, kuru parasti ēd. Un šāda veida diētai ir vienkārši sekot - nav jāizlemj, ko ēst, jo tas jau ir izlemts.

Ne vienmēr banāni palīdz zaudēt svaru!

Salīdzinot ar citiem augļiem, banānos ir diezgan daudz kaloriju, kas padara tos par ideālu ēdienu maltītēm vai plānotām uzkodām. Bet ne vienkārši kā našķi, lai atvieglotu garlaicību vai emocionālu ēšanu.

Pastāvīgam svara zudumam ir divi aspekti. Pirmkārt, ir nepieciešams, lai uzturs būtu cilvēka ķermenim optimāls ēdiens, pretējā gadījumā ķermenis sāk saslimt, aizturēt ūdeni un noturēt svaru. Ja organisms tiek barots ar nepietiekami optimālu ēdienu, netiek uzņemts pareizs kaloriju daudzums, ķermenis turpinās uzņemt svaru, jo uzskatīs, ka tas badojas. Tātad, pirmā svara zaudēšanas atslēga ir tāda, ka ir jāēd optimāls ēdiens. Ja mēģināsi zaudēt svaru, tad nav nekas nepareizs, ja ēd banānus kā daļu no sabalansēta uztura.

Augļi un dārzeņi nodrošina organismu ar pietiekami daudz barības vielām, kas ķermenim vairs nerada bada sajūtu. Tomēr ar to vien nepietiek. Neatkarīgi no tā, vai uzturā sāc regulāri lietot banānus, ir jāuzņem mazāk kaloriju nekā tiek sadedzinātas.

Pastāv pat tādas baumas, ka ikvienam vajadzētu apēst 3000 banānu dienā, un tas novedīs pie ātra svara zuduma visiem, kas to dara. Bet tas vienkārši nav taisnība. Nav burvju kaloriju skaita, kas samazinātu svaru ikvienam. Mēs visi esam atšķirīgi. Daži ir garāki, īsāki, daži vairāk vingro, dažiem ir paātrināta vielmaiņa, dažiem ir lielas veselības problēmas, kas izraisa atšķirīgas ķermeņa reakcijas. Katram jādara tas, kas viņam ir piemērots. Vispirms jānoskaidro, cik daudz kaloriju ķermenis sadedzina miera stāvoklī, un pēc tam vai nu jāsadedzina vairāk kaloriju, veicot vingrinājumus, vai arī jāēd mazāk, nekā nepieciešams, un jāpakļauj ķermeni vairāk gavēņa stāvoklim jeb kaloriju ierobežojumam.

Kaloriju ierobežošana ilgtermiņā nav laba svara zaudēšanas metode, jo tā var izraisīt veselības problēmas. Daži cilvēki to var efektīvi izmantot svara zaudēšanai īstermiņā, taču tas ir atkarīgs no personības.

Kādus banānus izvēlēties, lai zaudētu svaru?

Banānam nogatavojoties, tajā esošā ciete pārvēršas par cukuru. Šī iemesla dēļ nenobriedušos (zaļos) banānos ir daudz cietes un izturīgas cietes, savukārt gatavos (dzeltenos) banānos pārsvarā ir cukurs.

Pastāv daudz dažādu banānu veidu, kas izraisa izmēru un krāsu atšķirības. Vidēja lieluma (118 grami) banāns satur aptuveni 105 kalorijas.

Vidēja lieluma banāns satur arī šādas uzturvielas:

Kālijs: 9% no IDD.

B6 vitamīns: 33% no IDD.

C vitamīns: 11% no IDD.

Magnijs: 8% no IDD.

Varš: 10% no IDD.

Mangāns: 14% no IDD.

Šķiedra: 3,1 grami.

Zaļie vai nenogatavojušies banāni ir bagāti ar izturīgu cieti, nesagremojamu ogļhidrātu veidu, kas darbojas kā šķiedra. Jo zaļāks ir banāns, jo lielāks ir izturīgās cietes saturs. Ēdot zaļus banānus, tiek uzlabota resnās zarnas veselība, paaugstināta sāta sajūta pēc ēšanas, samazināta insulīna rezistence, kā arī pazeminās cukura līmenis asinīs pēc ēšanas. Tādēļ svara zaudēšanai labāk izvēlēties vēl līdz galam nenogatavojušos banānus.

Lasi arī:

Ko apēst, lai notievētu?

“Nice cream” – vegāniskais banānu saldējums. 3 dažādas receptes!

12 interesanti fakti par augļiem