pexels.com
Торт “Наполеон” – это настоящий король в мире кондитерских изделий! Как его божественная консистенция и неповторимый вкус, так и овеянная легендами история торта не позволяют сравнивать его ни с одним другим тортом, пирогом или кренделем. Эксклюзивность торту “Наполеон” придает и трудоемкий и продолжительный процесс его приготовления. Каждый, кто пробовал приготовить этот торт самостоятельно, скажет, что проще купить или заказать его. Это так, но кто приготовит его согласно правилам, с использованием надлежащих ингредиентов?
Что составляет основу настоящего “Наполеона”?
Для приготовления торта “Наполеон” потребуются пшеничная мука, сливочное масло, яйца и заварной крем. Все эти продукты должны иметь высшее качество, так как каждый ингредиент влияет на вкус и консистенцию коржей и крема. Но самый главный ингредиент – это ваше старательность. Ведь каждый каждый корж для торта выпекается отдельно.
Где можно заказать “Наполеона” и другие торты к праздничному столу?
Кондитерская “Napoleons”, как можно понять из ее названия, следует традициям изготовления этого знаменитого торта. Он готовится из теста и заварного крема, приготовленных по классическим рецептам, с использованием только натуральных продуктов – сахара, яиц и настоящих деревенских сливок из Страупе. Кондитерская “Napoleons” гордится тем, что изготавливает торты и пирожные по старинным рецептам. Такие изделия, обладающие с детства знакомым вкусом, станут настоящим украшением праздничного стола.
Кондитерская предлагает также изготовленные по старинным рецептам пироги, крендели и булочки. Как для сладких, так и для соленых кренделей, предлагаемых в широком ассортименте, пекари не жалеют начинку и использует для их приготовления только качественные продукты.
Кондитерская “Napoleons” находится по адресу: Рига, Ильгюциемс, улица Дзирциема, 70. Закажите торт или крендель для своего праздничного стола заранее или купите его на месте!
Легенды о торте “Наполеон”
Говорят, что происхождение названия торта “Наполеон” связано с названием итальянского города Неаполя (звучащим на французском языке), но со временем название торта стали связывать с именем с императора Франции Наполеона Бонапарта (Наполеона I).
В каждой стране существует свой вариант изделия из слоеного теста и ванильного крема (оригинальное название Mille-feuille) – кулинарного шедевра, созданного во Франции. В Латвии доминирует российская традиции изготовления торта “Наполеон”. В российских хрониках торт под названием “Наполеон” впервые упоминается в первой половине 19-го века. Название торта символизировало победу Российской империи над армией Наполеона в 1812 году.
Рецепт изготовления торта “Наполеон”, получивший распространения в советское время, используется и в наши дни. “Наполеон”, изготовленный по устоявшимся канонам, – это одновременно мягкий и хрустящий эксклюзивный десерт, состоящий их тонких, хрупких слоев теста и бархатисто-нежного крема между ними. Именно такой “Наполеон” можно заказать в кондитерской с легендарным названием!
pexels.com