Ir daļa speciālistu, kas ir kategoriski pret uzkodām ēdienreižu laikā, savukārt citi to atbalsta. Kā tad ir īstenībā? Skaidro uztura speciāliste Anna Rozīte.
“Es domāju, ka šajā jautājumā ir sajauktas divas dažādas lietas, proti, uzkodas un našķēšanās. Uzkoda ir maza, bet sabalansēta ēdienreize starp pamata ēdienreizēm, savukārt našķēšanās ir mazas un nesabalansētas ēdienreizes, kas bieži vien tiek ieturētas vairākas reizes dienas garumā.
Ja uzkoda ir sabalansēta, satur olbaltumvielas, šķiedrvielas, labos taukus, tad šāda uzkoda pilnīgi noteikti ir veselīga uztura sastāvdaļa. Ir situācijas, kad ar klasiskām trim ēdienreizēm cilvēkam nepietiek vai ir pārāk liela pauze starp pamata ēdienreizēm, tad arī uzkodai ir vieta būt. Tā palīdzēs sagaidīt nākamo ēdienreizi bez pārspīlēti liela izsalkuma un sliktas pašsajūtas, kā arī mazinās riskus, ja izlemsim tomēr par labu našķiem vai pārēdīsimies. Savukārt, ja starp ēdienreizēm tiek visu laiku kaut kas uzkosts, piemēram, kāds cepumiņš, riekstiņš vai konfekte, tad tā vairs neskaitīsies uzkoda, ko ieteiktu uztura speciālisti,” savus “Instagram” sekotājus izglīto uztura speciāliste.
Annas Rozītes klasiskā rekomendācija (atceries, ka nav viena recepte visiem) ir, ka starp ēdienreizēm tiek ieturētas aptuveni četras stundas. Tas īpaši jāievēro gadījumos, ja cilvēks vēlas nomest lieko svaru, jo šādā gadījumā regulāra našķēšanās starp ēdienreizēm ir viens no lielākajiem ienaidniekiem un šķēršļiem.
Sabalansētas uzkodas ikdienas uzturā īpaši jāiekļauj sportistiem, kā arī cilvēkiem, kuriem ir gara darba vai mācību diena, kas sākas agri un beidzas vēlu. Tāpat tās noder brīžos, kad sanāk pārāk garas pauzes starp pamatmaltītēm.
Lasi arī: