Visi esam pamanījuši, ka pārtikas produktu marķējumos ir dažādas norādes. Vai varam ticēt, ja uz produkta iepakojuma ir rakstīts, piemēram, “Mazkaloriju”, tad tur tiešām būs maz kaloriju? Vai - “Nesaur konservantus”, tad produktā nebūs neviena paša konservanta?
Uzturvērtību un veselīguma norāžu apstiprināšanas process ir tik detalizēts, ka var ilgt pat vairākus gadus un vien pēc rūpīgas izpētes- vai norāde atbilst visiem kritērijiem, lai to atzītu par patiesu informāciju, to atļauts izvietot produkta marķējumā.
Ar ko atšķiras norādes un cik tās pamatotas, devās pētīt ziņnese Skaidrīte Nitiša.
Šī raksta tēmas
Saturs turpināsies pēc reklāmas