Foto:Jia Jia Shum, Unsplash.com
Svētki strauji tuvojās un ja tos plānots svinēt ne tikai
baudot gardus ēdienus, bet arī iemalkojot pa kādam sildošam dzērienam, ir pēdējais
laiks sākt domāt par to, ko viesiem piedāvāt. Ja tradicionālie kokteiļi jau
nedaudz apnikuši, jāgatavo šoti.
Kas ir šoti un kā tos gatavot?
Principā, par šotiem tiek uzskatīti 40ml vai 50ml glāzītēs pasniegti dzērieni. Saprotams, šādā glāzē var ieliet arī vienkārši degvīnu, balzamu vai liķieri, tomēr īstenā šotu burvība slēpjas pavisam kur citur. Proti, mazā, vienā malkā izdzeramā glāzītē apvienotas vairākas garšas. Arī vizuāli šotus var pagatavot ļoti interesantus.
Pēdējā laika populārākie šoti:
Vieni no Rīgā labākajiem šotiem tiek gatavoti bārā ‘’ Spot Kafe’’. Šeit šotus var nobaudīt gan iegādājoties tos pa vienam, gan pērkot veselu metru. Izdarot izvēli par labu metram, būs iespējams tikt pie veseliem 10 šotiem uzreiz. ‘’ Spot Kafe’’ piedāvā nobaudīt gan pasaules atzinību ieguvušus šotus, gan arī pēc individuālajām receptēm pagatavotus. Lai arī cilvēku gaumes ir dažādas, ir šoti, kas izpelnījušies īpašu atzinību:
Spot Shot – XuXu degvīns, balzāms, Prosecco.
Bart Simpson – viskijs, persiku liķieris, Amaretto ,dzērveņu sula.
B52 – Kahlua liķieris, Baileys liķieris, Tripple sec liķieris. Šotu pasniedz aizdedzinātu.
Swet B – Balzams, Baileys liķieris, Grenadīna sīrups, citrona sula.
Bubble Gum – Vodka, Sweet&Sour sīrups, Bubble gum sīrups.
Kamikaze- Vodka, Tripple sec liķieris, Sweet&Sour sīrups
Jungle Boy – Rums, persiku liķieris, ananāsu sula, pasifloras augļa sīrups.
Riga Shot – Rīgas melnais balzams, šampanietis.
Radi pats savu šota recepti
Protams, gatavojot šotus, var ļauties arī improvizācijai un radīt tieši savām garšas kārpiņām atbilstošu šotu. Vien jāņem vērā, ka pārāk daudz un dažādu alkoholisko dzērienu jaukšana var radīt ne visai labu pašsajūtu nākamajā dienā. Tā teikt, kas par daudz, tas par skādi!
Foto:Jia Jia Shum, Unsplash.com