Ātri pagatavojama un sildoša zupa ir tieši tas, kas vajadzīgs vēsos ziemas mēnešos. Lai arī varētu likties, ka tomātu zupas vairāk piederīgas vasarai vai rudenim, patiesībā tās ļoti ērti un ekonomiski var pagatavot arī ziemā. Svaigu tomātu vietā gan ziemā jāizmanto konservēti tomāti, jeb tomāti savā sulā. Šoreiz piedāvājam izmēģināt šefpavāra Andra Rūmīša recepti.

Nepieciešams:

• Selerijas sakne
• Sīpoli
• Ķiploki
• Burkāni
• Tomāti savā sulā
• Dārzeņu buljons
• Mizotas garneles
• Saldais krējums
• Eļļa

Pagatavošana:

Dārzeņus sagriež, saliek katlā katlā, pielej eļļu un apcep.Tad pielej ūdeni un 30min pavāra līdz izveidojas buljons. Kad dārzeņi gatavi, liek klāt tomātus sava sulā ar visu sulu. Pielej saldo krējumu un sablenderē. Garnē ar garnelēm.

Izmēģini arī:

• Izcila brīvdienu maltīte: pannā sutināta vistas gaļa ar rudens dārzeņiem
  
• Rudens recepte: Ārkārtīgi gardās ābolu pauniņas
  
• Divi kabači, dažas olas - un vakariņas ir gatavas: ļoti gards ēdiens visai ģimenei