Šie salāti ir ideāls risinājums, ja vēlies pagatavot ātras un veselīgas vakariņas. Šī Mārtiņa Sirmā recepte ir ne tikai vienkārša, bet arī uzturvielām bagāta. Laiks ķerties klāt to pagatavošanai!

Nepieciešams:

• Gurķi;
• Tomāti;
• Sīpols;
• Olīvas ar kauliņu;
• Fetas siers;
• Raudene;
• Olīveļļa;
• Citrons;
• Cukurs;
• Sāls;
• Pipari.

Pagatavošana:

Sāk ar mērcītes pagatavošanu – lielā sajauc kopā raudeni ar nedaudz sāls, nedaudz cukura un pipariem, pievieno citrona sulu un samaisa. Beigās pievieno olīveļļu.

Pie mērces pievieno ripiņas sagrieztus sīpolus, lai tie nedaudz samarinējas.

Nomizo gurķus un sagriež gabaliņos, tomātus sagriež gabaliņos, izgriežot tiem viducīti.

Lielā šķīvī kārto gurķus, tomātus, fetas sieru salauztu gabaliņos, pārlej ar samarinētajiem sīpoliem un mērcīti, pārber ar olīvām.

Gatavs!

Lasi arī:

Mārtiņš Sirmais nosauc knifiņu, kas palīdzēs izvēlēties vislabākos makaronus