Recepte: Lavašs ar vistu

Lavašs ar vistu lieiski iederas gan ballītēs kā uzkoda, gan kā vienkārši garda maltīte mājās. Pagatavot atmiņā paliekošu vistas lavašu var ātri un viegli.

Nepieciešams:

• Armēņu lavašs, ceturtdaļa
• Ķīnas kāposta vai salātu lapas, 2 gb.
• Gurķis vai tomāts, 1 gb.
• Svaigais siers Kārums ar zaļumiem
• Vistas rulete vai sālī novārīta vistas fileja, 20 g

Pagatavošana:

Lavašam uzsmērē svaigo sieru, pa virsu sakapātas kāposta vai salātu lapas, sagrieztu gurķi vai tomātu un gabaliņos sagrieztu vistas ruleti. Lavašu satin rullītī un sagriež šķēlēs.

Pagatavo arī:

• Našķoties Zanes fokača
• Vieglie grieķu salāti
• Madaras Biedriņas šakšuka ar zaļajiem zirnīšiem