Svētku uzkoda – pikanti kraukšķīgie sinepju gurķi

Izmēģini šo recepti, ja vēlies pagaršot ko jaunu ierasto mazsālīto gurķīšu vietā. Šīs uzkodas īpaši noderēs Līgo vakarā vai nākamajā rītā. Citas tikpat garšīgas receptes meklē Instagram profilā @edamskaisti!

Nepieciešams:

• 500g svaigu gurķu;
• 1 sīpols;
• 2-3 ķiploka daiviņas;
• 2 ēdamkarotes cukurs;
• 2 ēdamkarotes etiķis;
• 1 ēdamkarote sāls;
• Tējkarote graudu sinepes.
• *kūpināta paprika vai kurkuma tonim (pēc gaumes) + mazliet koriandrs (arī gaumes lieta).

Pagatavošana:

Bļodā vai katliņā sajauc visas sastāvdaļas, tad vai nu 10 minūtes karsē katliņā apmaisot, vai trīs reizes liek mikroviļņu krāsnī uz 3 minūtēm (pēc katras reizes apmaisa).

Atdzesē un pasniedz.

Izmēģini arī kādu no šīm receptēm:

Īpaši kraukšķīgi mazsālītie gurķīši

Sezonas gardums: Kraukšķīgie sparģeļi

Recepte: Ķiploku grauzdiņi – ātri un vienkārši