Laiskam darba dienas vakaram, bērnu ballītei, kopīgam pasākumam ar draugiem - mazo mini piciņu recepte noderēs jebkurā situācijā. To gatavošana ir viegla, tāpēc vari tajā iesaistīt arī bērnus vai viesus. Paldies muzikālajai Reņģu ģimenei no "Ģimenes burkā", kura ar šo recepti padalījās.
Mini piciņām nepieciešamās sastāvdaļas:
- saldēta kārtainā mīkla
- mocarella
- kūpināts šķiņķis
- melnās olīvas bez kauliņiem
- tomāti
- tomātu mērce
- zaļumi
- eļļa
- melnie pipari
- sāls
Mini piciņu recepte:
Izrullē kārtaino mīklu. No tās ar krūzi izspiež apaļas formiņas, kuras ieziež ar eļļu. Liek uz pannas. Piciņas apziež ar tomātu mērci, uz katras liek vienu šķēli tomāta, sarīvētu sieru, sagrieztas olīvas, mocarellas šķēli, šķiņķi. Uzber piparus un sāli. Cep cepeškrāsnī 15 minūtes 220 grādos. Gatavās piciņas rotā ar zaļumiem.
Zemāk arī "Vakariņš ar savējiem" epizode, kur mini piciņas nobaudīja aktrise Regīna Devīte, dziedātājs Miks Dukurs un olimpiskā šķēpmetēja Līna Mūze.
Mini piciņu recepte, "Vakariņš ar savējiem"