Recepte: Viegli pagatavojama ķiploku mērcīte

Ķiploku mērcīte lieliski sader ar čipsiem, burkāniem, grauzdiņiem, sīpolu gredzeniem un citām gardām uzkodām. Turklāt to ir neticami viegli un ātri pagatavot!

Nepieciešams:

• Skābais krējums, 150 ml
• Ķiploks, 2 daiviņas
• Sāls, pēc garšas

Pagatavošana:

Krējumā iemaisa smalki sakapātu vai caur spiedi izspiestus ķiplokus, pievieno sāli pēc garšas. Ja ir vēlēšanās, var pievienot pēc garšas piparus, kapātas dilles, kaltētu paprikas pulveri, timiānu un citas garšvielas. Ja gatavo mērcīti tieši burkāniem, pievieno nedaudz kariju – nenožēlosi!

Pagatavo arī:

• Sīpolu gredzeni ar bekonu
• Kraukšķīgs našķis – kartupeļu burbuļfrīti
• Ķiploku grauzdiņi
• Mājās gatavoti dažādu garšu čipsi