Video recepte: Mājās gatavoti dažādu garšu čipsi

Čipsi vienmēr ir izcila uzkoda gan mini ballītēs ģimenes lokā pie TV, gan vienkārši, ja gribas panašķoties ar kaut ko kraukšķīgu. Rūpnieciski ražoti čipsi satur daudz visādas vielu, kas ir kaitīgas veselībai, tādēļ pagatavo čipsus pats! Lūk, cik viegli var pagatavot mājas čipsus 4 dažādos veidos.

Nepieciešams:

• Kartupeļi
• Saulespuķu eļļa
• Sāls
• Dažādas garšvielas

Pagatavošana:

Nomizo kartupeļus, uz kartupeļu rīves sagriež tos plānās šķēlēs, ja rīves nav, griež plāni ar nazi. Kartupeļu šķēles noskalo ar aukstu ūdeni, notecina un nosusina ar papīra dvieli. Nosusinātās kartupeļu šķēles ieliek bļodā un pārlej ar eļļu, samaisa tā, lai visas šķēlītes būtu pārsegtas ar eļļu. Šķēlītes kārto uz cepamā papīra un apkaisa ar sāli un vēlamām garšvielām.

Ir divi veidi, kā izcept čipsus – cepeškrāsnī, aptuveni 200C temperatūrā, sekojot līdzi čipsu gatavības stadijai – cietībai vai mikroviļņu krāsnī 800W 3 – 5 minūtes, arī sekojot līdzi gatavības stadijai.

Pagatavo arī:

• Debesmannā jeb uzpūtenis: vecmāmiņas recepte
• 5 video receptes siltiem salātiem
• Riekstiņi ar vārītu iebiezināto pienu – video recepte, ko pagatavo bērns! Tik viegli tas ir!
• Ideālās uzkodas – video receptes, ko var pagatavot arī kopā ar bērniem