Krāsnī cepti jaunie kabacīši – nu ļoti vienkārša recepte!

Jaunie kabači jāēd tagad! Šie kraukšķīgie un sulīgie kabacīši siera kažociņā garšos pat tiem, kuri parasti rauc seju, jau izdzirdot par kabaci. Kā pagatavot lielisku veģetāru vakariņu ēdienu vai piedevu pie kāda gaļas pamatēdienu?

Tev vajadzēs:

• dažus nelielus jaunos kabačus
• garšvielu maisījumu, ko sagatavosi no pustējkarotes sāls un tējkarotes Vidusjūras vai Provansas garšaugu maisījuma
• 2-3 saspiestas ķiploka daiviņas
• rīvēts parmezāna siers – pāris ēdamkarotes
• ēdamkarote eļļas
• sakapāti svaigi zaļumi pasniegšanai

Cepeškrāsni silda 180 grādu temperatūrā. Uz cepešplāts izklāj cepamo papīru.
Kabacīšus sagriež uz pusēm vai ceturtdaļās, atkarībā no to izmēra. Sagrieztos kabačus apviļā eļļas, ķiploku, siera un garšvielu maisījumā. Cep krāsnī 15 minūtes. Ja krāsnij ir grila režīms, beigās uz 2-3 minūtēm var apbrūnināt tajā.