Вы используете старую версию браузера, некоторые интерфейсы могут работать. Мы рекомендуем вам обновить ваш браузер!

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Latvietis uzvarējis Baltijas un Ziemeļvalstu alus someljē čempionātā

Edgars Magons. Foto: Mežpils alus publicitātes attēls

Edgars Magons. Foto: Mežpils alus publicitātes attēls

Baltijas un Ziemeļvalstu alus someljē čempionātā, kas norisinājās Igaunijā, Tallinā, uzvarējis AS "Aldaris" zīmola "Mežpils alus" vēstnieks Edgars Magons, otro un trešo vietu ieņemot Lietuvas un Igaunijas pārstāvjiem, informēja uzņēmuma pārstāvji.

Šogad konkursā piedalījās 16 dalībnieki no Baltijas valstīm, Polijas un Somijas. Sacensību dalībniekiem tika pārbaudītas prasmes aklajā degustācijā atpazīt dažādus alus veidus, teorētiskās zināšanas par alu, kā arī prasmes noteikt alus un ēdienu saderības un alus pasniegšanas prasmes. Konkursantus vērtēja starptautiska žūrija.

Magons pērn konkursā ieņēma otro vietu, bet gadu pirms tam - trešo vietu. Viņš norāda, ka Latvija zelta godalgas konkursā ieguvusi pirmo reizi.

Sacensības norisinājās divās kārtās. Pusfinālā bija teorijas daļa, kuru veidoja tests ar 40 jautājumiem, kā arī praktiskā daļa, kurā bija jāsniedz alus organoleptiskais apraksts, aklajā degustācijā jānosaka seši dažādi alus veidi un jāapkalpo viesi pie galdiņiem.

Savukārt konkursa finālā bija jānosaka alus defekti, jāsniedz alus apraksti un jāveic citi praktiski uzdevumi.

Magons ir uzaicināts piedalīties nākamā gada alus someljē čempionāta organizēšanā un kļūt par vienu no žūrijas dalībniekiem, informē uzņēmuma pārstāvji.

Baltijas un Ziemeļvalstu alus someljē čempionāts sākās kā Igaunijas labākā alus someljē konkurss, kas tiek organizēts jau deviņus gadus. Pēdējos četrus gadus konkurss kļuvis starptautisks, aicinot arī alus ekspertus no Baltijas un Ziemeļvalstīm.

Alus ražotājs "Aldaris" 2023.gadā strādāja ar 28,229 miljonu eiro apgrozījumu, kas ir par 6% vairāk nekā gadu iepriekš, bet kompānijas zaudējumi samazinājās vairākas reizes - līdz 1,227 miljoniem eiro.

"Aldaris" ir Dānijas alus ražotāja "Carlsberg" grupas uzņēmums. Kompānijas lielākais īpašnieks ir Zviedrijas "Carlsberg Sweden Holding 2" (99,74%). Kompānija "Aldaris" reģistrēta 1992.gadā, un tās pamatkapitāls ir 37,672 miljons eiro.

Edgars Magons. Foto: Mežpils alus publicitātes attēls

Edgars Magons. Foto: Mežpils alus publicitātes attēls

Šī raksta tēmas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Похожие новости

Загружаем...

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Saturs turpināsies pēc reklāmas