Foto: @edam_majas/Instagram
Laiks palutināt sev mīļos ar ko tematisku – šajā reizē Valentīna dienas noskaņās. Citas tikpat gardas receptes meklē Instagram profilā @edam_majas!
Nepieciešams (20–21gb.):
- 3 plāksnes bezrauga kārtainās mīklas;
- 120g siera;
- Tomātu mērce;
- 1 ola;
- Sezama sēkliņas
Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
Kārtaino mīklu izņem no saldētavas, nedaudz atlaidina, katru plāksni izrullē nedaudz plānāku. Apziež ar tomātu mērci, uzkaisa sieru. Tad katru plāksni no abām īsākajām malām rullē uz vidu. Vidusdaļā, salaiduma vietā iesmērē vēl nedaudz tomātu mērces, lai rullīši vidū turas kopā. Tā satin visas 3 plāksnes. Tad katru sagriež ~1.5 cm platos gabaliņos (griežot rullīšus apgriež otrādi ar salaiduma vietu uz leju, lai neatveras). Apakšējā daļā katram gabaliņam izveido spicumu kā sirsniņai. Kārto uz cepamās plāts uz cepamā papīra, apziež ar sakultu olu, uzkaisa sezama sēkliņas.
Cep 200° sakarsētā cepeškrāsnī 10-15 minūtes, līdz sirsniņas izcepušās zeltaini brūnas. Pasniedz kopā ar kādu mērcīti.
Izmēģini arī:
Foto: @edam_majas/Instagram