Recepte: Katrīnas Gupalo karstie avokado salāti

Katrīna Gupalo zināma kā ne tikai skaistas balss īpašniece, bet arī sieviete, kura māk pagatavot gardus un veselīgu salātus. Vakariņu šovā galdā Katrīna cēla karstos avokado salātus.

• Avokado;
• Selerija;
• Paprika;
• Čili pipari;
• Cukini:
• Mazie tomātiņi;
• Ķiploki;
• Mango čatnijs;
• Mocarella:
• Ciedru rieksti

Pagatavošana:

Sagriež avokado uz pusītēm, izņem kauliņus.

Uz pannas apcep sagrieztas gabaliņos selerijas, papriku, čili piparus, cukini, mazos tomātiņus, ķiplociņus, jebko, ko gribas.

Var piecept klāt vēl kaut kādu sieru, mocarellu vai vēl ko, ko pašiem sirds kāro.

Avokado pusītes arī nedaudz apcep uz pannas.

Pēc tam visu smuki saliek uz šķīvīša, avokado pusītēs ieliek tējkaroti ar mango čatniju.

Pa virsu uzber ciedru riekstus.

Vēl gardu salātu receptes:

• Recepte: Augļu salāti
• Svaigie salāti ar lasi un grieķu jogurtu
• Viegli pēcsvētku salāti, kas neradīs smaguma sajūtu vēderā