Šīs vafeles būs gan kā lieliskas brokastis, gan kā gardas vakariņas. To pagatavošanā iesaisti visu ģimeni un tad vafeles garšos vēl labāk. Citas tikpat vieglas un gardas receptes meklē Instagram profilā @__eat_better.

Nepieciešams:

• 4 vidēja izmēra kartupeļi;
• divas saujiņas sagriezta c/g karbonāde (vari izmantot arī vairāk, ja garšo, kā arī, vari izmantot bekonu vai cita veida gaļu);
• 2 ēd/k miltu;
• 2 olas;
• 2 ēd/k skābais krējums , izmantoju 15%;
• 2 ēd/k rīvēts siers;
• 1 tējk. cepamais pulveris;
• 2 saujas sagrieztu svaigu lociņu (arī šo var vairāk)

Ilgāko procesu vafeļu pagatavošanā aizņem tieši kartupeļu vārīšana, bet pirmos vāri tieši tos.

Sagriez pārējās sastāvdaļas.

Kad kartupeļi ir gatavi – tos kārtīgi sastampā.

Tad pievieno visas sastāvdaļas bļodā un kārtīgi samaisi, līdz izveidojas viendabīga mīklas konsistence.

Uzsildi vafeļu pannu un cep pašas vafeles, liekot uz pannu pa 2 ēd/k mīklas.

No pievienotajām sastāvdaļām sanāks 6gb zeltaini brūnas un gardas vafeles.

Izmēģini arī šīs receptes:

Neticami gardā un vienkāršā Bergenas pankūku recepte

Recepte vienkārši pagatavojamiem picas rullīšiem

Sātīga un vienkārša recepte: vistas kesadiljas Bufalo gaumē